Норвегиялық Салмон: Бағасы, Апты экспорттауы
Норвегиялық лосось бағасы 1.7%-ға төмендеді, апталық экспорт көлемі бір жылдық рекордқа жетті
Норвегиялық фермерлік Атлант лососінің спот бағасы аздап төмендеуді жалғастырды, ал экспорт көлемі бәсеңдеу белгілерін көрсетпеді. 35-аптаның (24-30 тамыз) жұма күнінде жиналған бағаларға негізделе отырып, 36-аптаға (31 тамыз - 6 қыркүйек) жеткізу үшін 3-6 кг коммерциялық негізгі өлшемдегі басы кесілген жаңа лососьтің FCA Осло бағасы апта сайын 1.7%-ға төмендетілді. 28 тамызда байланысқан бірнеше нарық қатысушылары бағаның тек 1-2 NOK/кг төмендегенін, кейбір жеткізушілердің бағаларды мүлдем өзгертпегенін хабарлады. Бұл жолғы төмендеудің барлығы дерлік ірі балықтардан болды: 3-5 кг балық үшін бағалау төмендеуі 1%-дан аз болды, ал ірі балықтардың кіші балықтарға қарағанда бағалық артықшылығы азаюда.
Еуропалық континенттегі терминал бағалары да төмендеді. 35-апта демалыс күндері 3-4 кг DDP жеткізілген бағалар 6.30 EUR/кг, 4-5 кг 6.50 EUR, 5-6 кг 6.65 EUR, ал 6+ кг 7.30 EUR болып, алдыңғы аптаға қарағанда төмен болды. Бір экспорттаушы Қытайға арналған 6+ кг балықтың шамамен 75-80 NOK/кг бағамен сатылғанын, бұл Еуропада сатылған сол өлшемдегі балық бағасынан жоғары екенін атап өтті.
Бағаның орташа төмендеуіне қарағанда, экспорт көлемі әлдеқайда күшті болды. Норвегиялық теңіз өнімдері кеңесінің (NSC) деректері бойынша, соңғы 7 аптаның 6-ында жаңа бүтін лососьтің апталық экспорт көлемі 2025 жылдың сол кезеңімен салыстырғанда жоғары болды, ал 34-апта (17-23 тамыз) кем дегенде бір жылдағы ең жоғары апталық экспорт көлемін белгіледі. Соңғы 6 аптада ЕО-ға орташа экспорт бағасы жылдық көрсеткіштен жоғары болып қалды, ал экспорт көлемі өткен жылмен салыстырғанда жалпы жоғары болды. Бұл көлемнің өсуінің негізгі қозғаушы күші Қытай болды: Қытайға экспорт бағалары жылдық көрсеткіштен жоғары болып қалды, ал экспорт көлемі айтарлықтай күшейді.
Қытай нарығы жаңа шындыққа бейімделуде: соңғы жиналған норвегиялық лососьтің ішінде 7 кг және одан жоғары ірі балықтар алдыңғы буындарға қарағанда айтарлықтай аз. Шанхайлық импорттаушы 7+ кг жаңа буын балықтарының шектеулі екенін және норвегиялық жеткізушілердің ірі балықтарға ұсыныстары қымбат болып қалғанын білді. Көптеген арналар бұрын ірі балықтарды салыстырмалы түрде төмен бағамен сатып алуға үйренген еді; ірі балықтардың тапшылығы төменгі сатып алушыларды сатып алу құрылымын өзгертуге мәжбүрлеуде. Шанхайдың көтерме нарығында 35-аптада 5-6 кг бағалары шамамен 14%-ға төмендеді, ал басқа өлшемдерде аздаған төмендеулер байқалды.
АҚШ нарығында төмендеу қысымы күшеюде. 35-аптадағы көтерме бағалау кезінде кіші өлшемдерде таңдамалы төмендеулер байқалды, ал ірі филелер мен бүтін балықтар негізінен бұрынғы баға диапазондарын сақтап қалды: жаңа D-pinbone филелері 2-3, 3-4 және 4-5 фунт диапазондарында тұрақты болды, ал бүтін балықтарда тек 5-6 кг кіші өлшемі 0.10 USD/фунтқа төмендеді. Нарық қатысушылары шикізат бағаларының апта ішінде тұрақты немесе төмен болғанын, әлсіздіктің кіші өлшемдегі бүтін балықтар мен филелерге ішінара әсер еткенін, бірақ айырбас бағамының қозғалысы норвегиялық баға төмендеулерінің АҚШ-қа жеткізу шығындарына әсерін азайтқанын атап өтті. Нарық норвегиялық бағалардың жақын арада тағы бір деңгейге төмендеуін күтуде, әсіресе ірі коммерциялық өлшемдерде.
Чили жеткізілім жағынан АҚШ нарығындағы жаңа филелер бағасы аздап төмендеді, ал бүтін балықтар диапазонда қалды; мұздатылған өнімдер өсуін жалғастырды, төмен баға ұсыныстары негізінен қойма қорының азаюынан кейін жоғалып кетті, 6 унция және әсіресе 8 унция филелердің жеткізілімі шектеулі болды, ал 12.5% 301-бөлім тарифі жеткізу шығындарын көтеруді жалғастырды. Бразилия нарығы үшін 35-аптада Чили лососьінің экспорт бағалары апта сайын қайтадан төмендеді; өткен айдағы Анд тауларындағы қатты қардың салдарынан болған жол көлігі бұзылулары жеңілдеп, Чилиден Бразилияға жүк тасымалы қалыпты жағдайға оралғаны хабарланды.
Еуропалық көтерме нарықтар әртүрлі бағыттарда қозғалды. Францияның Рунжис нарығында 35-аптада норвегиялық лосось бағалары апта сайын шамамен 5%-ға өсті; Мадридтегі Испанияның ең ірі теңіз өнімдері нарығында 34-аптада бүтін балықтар мен филелер тұрақты болды; Италияның Милан нарығында 3-4 кг және 4-5 кг бағалары 32-аптадан бері іс жүзінде өзгеріссіз қалды, ал 5-6 кг тамыздың басында 14.00 EUR/кг-нан кішкентай өлшемдер бағасынан сәл жоғары деңгейге дейін төмендеді. Шотландиялық спот бағалары негізінен тұрақты немесе аздап төмен болды: 4-5 кг 5.90 GBP/кг, 5-6 кг 6.00 GBP, апта сайын тұрақты; 6-7 кг 6.50 GBP, алдыңғы аптадағы 6.80 GBP-дан төмендеді. Рунжис нарығында Шотландиялық 2-3 кг жаңа бүтін балық бағалары норвегиялық бағалармен бірге өсті.
-
Жұмыртқа: Соңғы Шарықтау Толқыны, Тұрақты Бағалар (18 қыркүйек)6351
-
Чили нектариндері: Қарқынды өсу, Қытайға экспорт қысымда (18 қыркүйек)5542
-
Бразилияның тамыз айындағы ет экспортының өсуі (18 қыркүйек)9877
-
Жұмыртқа апталығы: Баға жоғары, өсу қарқыны бәсеңдеуде (17 қыркүйек)8127
-
Вьетнамдық тилапия жапон сашими нарығына шықты (17 қыркүйек).7106

