Исландиялық треска бағасы 1 000 ISK/кг-нан асты, апта сайынғы сауда көлемі 25 тоннаға дейін азайды

Исландияның тазартылып, ішек-қарны алынған треска бағасы 1,000 ИСК/кг-дан асты, апталық сату көлемі 25 тоннаға дейін төмендеді

Дереккөз: World Food Network (shijieshipin.com)

Исландияның балық аукцион нарығында 42-аптада (12-18 қазан) тағы да өсім байқалды. Исландияның Reiknistofa Fiskmarkadar (RSF) балық аукцион үйінің баға бақылауы бойынша, 5 кг және одан жоғары ішек-қарны алынған Атлантикалық треска (H&G) 1,000 исланд кронасынан килограммына асып, 2.7 кг және одан жоғары барлық өлшемдердегі аукцион бағалары алдыңғы аптадағы төмендеуден қалпына келіп, тарихи рекордтарға қайта жақындаған.

Көрсеткіш болып есептелетін 3.5-5 кг толық (ішек-қарны алынбаған) Атлантикалық тресканың бағасы айтарлықтай өзгеріссіз қалды, орташа бағасы 2025 жылдың осы мерзімімен салыстырғанда шамамен 30%-ға жоғары болды. 5 кг және одан жоғары Атлантикалық треска үнемі 900 ИСК/кг-нан (шамамен 7.40 АҚШ доллары) жоғары деңгейде қалды, үлкен өлшемдегілер салыстырмалы түрде көбірек өсті. Алдыңғы жылдармен салыстырғанда бұл жоғары баға кезеңінің ерекшелігі – жазғы маусымдық балық аулау шыңында бағалардың айтарлықтай төмендемеуі. Қыркүйекте жаңа балық аулау маусымы басталғаннан кейін, аулау көлемінің төмендеуі және Исландияның ауа райының тұрақты нашарлауы нәтижесінде бағалар жылдам өсті.

Бағалардың өсуімен қатар апта сайынғы сауда көлемдері де қысқарды. 42-аптада 3.5-5 кг толық тресканың тек 25 тоннадан астамы ғана сатылып, алдыңғы аптадан 18 тоннаға, ал 2025 жылдың осы мерзімінен екі есеге азайды. Барлық өлшемдерді қосқанда 139 тонна сатылды, бұл 1 қыркүйекте жаңа балық аулау маусымы басталған кездегі көлемнің жартысындай ғана. Қыс мезгілінде жағалауға жақын суларда жаңа шикі балық аулау іс жүзінде мүмкін емес, ал треска аукционының сатылым шыңдары, әдетте, жылдың соңында болады, алайда 2026 жылғы бағалар алдыңғы үш жылдағы шыңдардан асып түсті.

Морка да трескамен бірге қымбаттады. RSF деректері бойынша, 1.6-2 кг өлшемі 42-аптада әр килограммына 60 ИСК-ке өсті, бұл он апта ішіндегі ең жоғары көрсеткішке жетіп, алдыңғы аптадағы төмендеуден қалпына келуді және барлық өлшемдер бойынша сауда көлемінің апталық салыстырумен 40%-ға төмендеуін көрсетеді. 2 кг және одан жоғары толық морка 620 ИСК/кг-дан асып түсті. Ішек-қарны алынған морканың бағасы аздап төмен болды, себебі көпкүндік балық аулау сапарларынан алынған 1.4-1.6 кг шағын өлшемді балықтардың ұсынысы артты. Биыл маусым-шілде айларындағы айқын тапшылықтар байқалмағанымен, морка квотасының қысқаруына байланысты күтілімдер бағаларды жоғары ұстап тұрды. Ірі морка филелері Британиядағы фиш энд чипс өндірісінде тресканың орнын алмастыра алады, және бұл алмастыру сұранысы да бағаларды қолдауда рөл атқарды.

Жоғары бағаның артында үнемі қатаңданып жатқан квоталар жатыр. Баренц теңізіндегі (Солтүстік-Шығыс Арктика) треска үшін 2026 жылғы жалпы рұқсат етілген аулау көлемі 285,000 тонна болды, бұл 1991 жылдан бергі ең төменгі көрсеткіш және 2025 жылмен салыстырғанда 16%-ға төмендеу. Исландия жағының деректері бойынша, Теңіз және тұщы су зерттеулері институты (MFRI) 2026/27 жылдарға арналған треска квотасын шамамен 1%-ға қысқартуды 201,674 тоннаға дейін жеткізіп, морка квотасын бірден 20%-ға қысқартып, 63,206 тоннаға дейін азайтуға ұсыныс берген болатын. Исландия екі жыл қатарынан жабайы Атлантикалық треска өндіру бойынша әлемдегі ең ірі өндіруші орнында тұр, алдағы 2027 жылы 202,000 тонна аулауы күтілу үстінде, бұл позицияны қатарынан үшінші жыл ұстап тұруы мүмкін.

Морка ұсынысы одан әрі қысқаруы мүмкін. Groundfish Forum-ның соңғы ұсыныс болжамына сәйкес, Исландияда келесі жылы морка аулау көлемі 20%-ға немесе шамамен 16,000 тоннаға қысқартылады, және 2026/27 балық аулау маусымында бағалар жоғары деңгейде қалатыны жоғары ықтимал. Баренц теңізі жағында Ресей-Норвегия бірлескен зерттеуі 2027 жылы треска квотасын 9.7%-ға артып, шамамен 312,700 тоннаға жеткізуді ұсынғанымен, ресми квотаны Ресей-Норвегия бірлескен балық шаруашылығын басқару комиссиясы бекітуі керек.