Кытайның бүйілігі

Қытайдың Жапонияға қуырылған жыланбалық экспорты 84%-ға өсті, бес жылдық ең жоғары деңгейге жетті

Жапония кеден статистикасына сәйкес, 2026 жылдың шілде айында Жапонияның өңделген жыланбалық өнімдерін импорты 4,784 тоннаға жетіп, өткен жылмен салыстырғанда 84%-ға өсті және соңғы бес жылдағы ең жоғары шілде көрсеткіші болды. Алдыңғы төрт жылда бұл көрсеткіш тек 2024 жылы 3,020 тонна, 2021 жылы 2,961 тонна және 2025 жылы 2,600 тонна болған. Тек шілде айының өзі өткен жылғы ең төменгі көрсеткіштен 2,100 тоннадан астамға асып түсті. Орташа импорт бағасы 1,929 иен/кг болды, жылдық көрсеткішпен салыстырғанда аздап төмендеді, бірақ айлық көрсеткішпен салыстырғанда 56 иенге өсті, жаз бойы көлемнің өсуі мен тұрақты бағалардың үлгісін сақтады. Бұл деректер тамыз айының соңында жапондық сауда медиасында жарияланғаннан кейін, қыркүйектің 2-сінде Қытайдың жыланбалық өнеркәсібі қауымдастығының арналары Қытайдың Жапонияға қуырылған жыланбалық экспорты мен Жапонияның жыланбалық жылындағы жиынтық импорты бес жылдық ең жоғары деңгейге жеткенін растады.

Жыланбалық жылын (алдыңғы жылдың қыркүйегінен ағымдағы жылдың тамызына дейін) кеңейте отырып, 2026 жыланбалық жылының жиынтық импорты (2025 жылдың қыркүйегінен 2026 жылдың шілдесіне дейін) 25,418 тоннаға жетіп, бес жылдағы ең жоғары көрсеткіш болды, 2025 жыланбалық жылының 21,112 тоннасы мен 2021 жыланбалық жылының 20,066 тоннасы сияқты толық жылдық көрсеткіштерден айтарлықтай асып түсті. Ағымдағы жыланбалық жылында бір ай қалған кезде, жиынтық көлем алдыңғы екі толық жыланбалық жылдарының жалпы көрсеткіштерінен асып түсті. Маусым айында Жапония Қытайдан 4,649 тонна өңделген жыланбалық өнімдерін импорттады, бұл өткен жылмен салыстырғанда 45%-ға өсті және ай бойынша бес жылдық ең жоғары көрсеткіш болды, 2024 жылдың маусымында тек 3,221 тонна және 2025 жылдың маусымында 3,206 тонна болғанымен салыстырғанда.

Шілде айының соңындағы Дойо Уши күні кезеңі (24-26 шілде, жыланбалық жеудің дәстүрлі жапондық уақыты) нарықты ең жоғары деңгейге жеткізді. Жапондық сауда медиасы бірнеше бөлшек сауда арналарының пікірлерін жинақтады: бір дүкенде үш күндік сатылым өткен жылдың сол кезеңімен салыстырғанда 130%-ға жетті, ірі ыңғайлы дүкендер желісі өткен жылдың шілдесіндегі жалпы көрсеткіштің 120%-ын орындады, ал бірнеше ірі бөлшек сауда орындары 117%, 105%, 126%, 121% және 108% көрсеткіштерін жариялады, бұл кең ауқымды өсуді көрсетті. Алдыңғы жылдары осы кезеңде жапондық жыланбалық өнімдері сөрелерде басым болған, бірақ биыл қытайлық өнімдер басым болды. Токиодағы Сугинами ауданындағы супермаркет мамыр айының соңында қытайлық өндірілген кабаяки жыланбалығын бір данасын 998 иенге бағалады, ал сол сөрелердегі жапондық өнімдер 1,580-ден 1,980 иенге дейін болды, бұл 60%-дан астам баға айырмашылығын көрсетті. Көтерме баға айырмашылығы да айқын болды: мамыр айында жапондық Gyokuryoku компаниясының қытайлық мұздатылған кабаяки үшін көтерме бағасы шамамен 2,000 иен/кг болды, кейбір партиялар өткен жылдың сол кезеңімен салыстырғанда 40%-ға арзан болды, ал мамыр айының ортасында Кюсюде өндірілген мұздатылған жапондық жыланбалықтың көтерме бағасы шамамен 6,500 иен/кг болды, жылдық көрсеткішпен салыстырғанда тек 10%-ға аздап төмендеді.

Жыланбалық бағалары шығын құрылымына байланысты төмендей алмады. Хамана көлі балық өсіру кооперативінің есептеулері бойынша, жем-шөп шығындары өсіру шығындарының 30%-ын, шабақ шығындары 30%-ын, ал отын мен еңбек шығындары 40%-ын құрайды. Жыланбалық жеміндегі балық ұнының шикізаты ретінде пайдаланылатын анчоус Перудің негізгі өндіріс аймақтарында азайған, бұл балық ұны бағасының өсуіне әкелді, ал отын мен еңбек шығындары жоғары деңгейде қалды. Қытай тарапы басқа әңгіме айтты: 2025 жылғы Шығыс Азия шабақ маусымы мол болды, Қытайдың шабақ қоры 85 тоннаға жетіп, өткен жылмен салыстырғанда сегіз есе өсті. Жапонияның ішкі қоры 18.7 тонна болды, бұл өткен жылмен салыстырғанда 15%-ға өсті, бірақ жылдық шекті 21.7 тоннадан аспады. Шабақ қоры көбейгендіктен, өсіру циклі аяқталғаннан кейін шикізат бағасы табиғи түрде төмендеді. Жапонияның Қаржы министрлігінің сауда статистикасы 2026 жылдың қаңтарынан наурызына дейін Қытайдың кабаяки жыланбалығының орташа импорт бағасы 2,225 иен/кг болғанын, бұл өткен жылмен салыстырғанда 10%-ға төмендегенін, ал шілдеге қарай Жапонияның өңделген жыланбалық өнімдерінің жалпы орташа импорт бағасы 1,929 иен/кг дейін төмендегенін көрсетті.

Қыркүйектің 2-сінде қауымдастық арналары арқылы ашылған ақпарат кейінгі тапсырыстар үшін негіз болды. Жақында өткен Жапония жыланбалық импорттаушылар қауымдастығының ақпарат алмасу жиналысында, жапон нарығындағы қытайлық өңделген жыланбалық өнімдерінің болашағы кең болып қала беретіні туралы салалық консенсус болды. Сайра, күзгі лосось және басқа да негізгі балық түрлерінің бағасы жоғары деңгейде қалды, бұл орташа бағалы, тұрақты сапалы қытайлық қуырылған жыланбалықты құндылық жағынан бәсекеге қабілетті етті. Жапондық саудагерлер ағымдағы жыланбалық жылының жалпы қуырылған жыланбалық импорты 27,000 тоннадан асуы мүмкін деп болжады. Егер бұл жүзеге асса, бұл көрсеткіш 2025 жыланбалық жылының 21,112 тоннасына қарағанда шамамен 30%-ға жоғары болады. Сатылым жағынан алынған кері байланыс деректерді растады: тамыз айында Канто аймағында қатты жаңбыр жауғанына қарамастан, сауда төмендеген жоқ, қуырылған жыланбалық өңдеу кәсіпорындары толық қуаттылықта жұмыс істеп, қорлары тығыз болды, және қосымша тапсырыстар келіп түсті.

Қыркүйектің 7-сінде Қытай балық шаруашылығы қауымдастығының жыланбалық жұмыс комитеті қытайлық жыланбалық туралы өзінің 70-ші апталық нарықтық есебін жариялады. Фуцзяньде, тоған жанындағы американдық жыланбалықтың сатып алу бағасы 4P үшін орташа есеппен 67,000 юань/тонна (67 юань/кг), 3P үшін 57,000 юань/тонна, ал 2.5P және 2P үшін 47,000 юань/тонна болды. Ас үй жыланбалығының бағасы 1.5P үшін 46,000 юань/тонна, 1.2P үшін 45,000 юань/тонна және 1.0P үшін 45,000 юань/тонна болды, ал 5P үшін баға белгіленбеді. Гуандундағы жапондық жыланбалық жоғары бағамен сатылды: тірі жыланбалықтың орташа бағасы 5P үшін 80,000 юань/тонна, 4P үшін 70,000 юань/тонна, ал 3P және 2.5P үшін 60,000 юань/тонна болды. Қуырылған жыланбалықтың шикізаты 5P үшін 65,000 юань/тонна, 4P үшін 55,000 юань/тонна, ал 3P және 2.5P үшін 50,000 юань/тонна бағаланды. Ас үй жыланбалығының орташа бағасы 100,000 юань/тонна болды. Өлшем құрылымы тұрғысынан, жапондық сатып алушылар биыл негізінен 3P-ден 4P-ге дейінгі тірі жыланбалықтарды сатып алды, оларды тікелей жыланбалық мейрамханаларына және ішінара қуырылған жыланбалық өңдеу зауыттарына жеткізді. Тірі жыланбалық экспорты төрт база құрды: Шанхай, Вэйхай, Тайшань және Фуцин. Олардың ішінде Тяньма Технологиясы басқаратын Шанхай Пудун транзиттік нысаны 10 сәуірде су жануарларын экспорттау транзиттік біліктілігін алды және Жапонияға әуе жүк тасымалына арналды.

Жыланбалық жылының соңғы айы қазан айына дейін аяқталмайды, бірақ ішкі тоғандардағы сатып алу қарқыны бағытты көрсетіп қойды. Фуцзянь мен Гуандунда қуырылған жыланбалық зауыттарының шикізат жыланбалықтарын сатып алуы қыркүйектің басына дейін үздіксіз жалғасты. Егер 27,000 тонна мақсат ағымдағы айына 2,500 тоннадан астам қарқынмен жалғасса, қазан айында жыланбалық жылының жабылуымен Қытайдың қуырылған жыланбалығы жапон нарығында қолжетімді баламадан бастап негізгі көлемді жеткізушіге дейін толық трансформацияны аяқтайды.