Лизацим
Өнім атауы: Лизоцим
Ингредиент: жаңа піскен тауық жұмыртқалары
Қаптама: 500г/қап, 1кг/қап, 5кг/қап
Өнім сипаттамасы: Лизоцим таза жұмыртқа ақуызынан сүзгілеу, экстракциялау, шайыр адсорбциясы және суық стерилизациялау арқылы алынады. Бұл жағымсыз әсерлері мен уыттылығы жоқ тамаша табиғи антимикробтық және антивирустық фермент. Атап айтқанда, лизоцим грам-оң бактерияларға қарсы өте жоғары антибактериалдық белсенділік көрсетеді. Тамақ өңдеу өнеркәсібінде белгілі бір өнімдерге лизоцим қосу жылулық стерилизацияны қажет етпейді. Бұл жоғары температуралы стерилизациядан туындайтын тағам дәмін зақымдаудан сақтайды, бұл жылуға сезімтал өнімдерді стерилизациялау үшін ерекше маңызды. Сонымен қатар, лизоцим дәрілік төзімділік тудырмайды. Перспективалы антибиотиктерге альтернатива ретінде лизоцим медицина, күнделікті химиялық өнеркәсібі және жем-шөп сияқты әртүрлі салаларда айтарлықтай әлеуетке ие.
Қолдану: Ірімшік, ашытылған сусындар, жануарлар денсаулығы, ауыз қуысын күту және косметикалық өнімдерге жарамды.
Фермент белсенділігі: ≥20 000 Б/мг
Сақтау мерзіміКелесі мәтінді қазақ тіліне аударыңыз:Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз және тығыздап қойыңыз: 18 ай
-18 градуста сақтаңыз°C: 36 ай
| Company Name | Xinjiang Xipa Health Food co., Ltd. | Ел | China |
| Бизнес түрі | business_type_options | Компанияның өлшемі | 100 |
| Құрылған уақыты | January 22, 2022 | ||
| Мекенжай | |||
| Негізгі тауарлар | Жоғары көбіктенген ақуыз ұны, жоғары желімді ақуыз ұны, жұмыртқа сарысы ұны, жылу тұрақтылығы жұмыртқа сарысы ұны, қоспаланған жұмыртқа сарысы ұны, толық жұмыртқа ұны, ақуыз сұйықтығы, жұмыртқа сарысы сұйықтығы, толық жұмыртқа сұйықтығы, жылу тұрақтылығы толық жұмыртқа сұйықтығы/жұмыртқа сарысы сұйықтығы, буланған жұмыртқа дәмді сұйықтығы, лизоцим, жұмыртқа сарысы фосфолипид полипептиді, альбумин полипептид ұны, гидролизденген жұмыртқа ақуызы | ||
Шыңжан Сіпа денсаулық тағамдары компаниясы 2022 жылы құрылып, жұмыртқа өнеркәсібінің құндылығын ашу мен арттыруды міндет тұтқан. Ол – Қытайдағы өндіріс, зерттеу-әзірлеу және сатуды біріктіріп, жұмыртқа негізіндегі негізгі өнімдер, функционалды ингредиенттер мен арнайы медициналық тағамдарды толық тізбекте орналастыратын жоғары технологиялық кәсіпорын.
Компания негізінен құс жұмыртқасын терең өңдеу және биологиялық экстракция өнімдерімен айналысады, өнімдері нан өнеркәсібі, спорттық тамақтандыру, функционалды тағамдар, денсаулықты қолдау тағамдары және арнайы медициналық тағамдар сияқты денсаулық саласында кеңінен қолданылады. Компания Ухань қаласында зерттеу және сату орталығын құрып, "Жібек жолы тағам инновациялық зертханасын" қозғағыш ретінде пайдалана отырып, ішкі және сыртқы ғылыми-зерттеу мекемелерімен бірге жұмыртқадағы қоректік элементтерді өнімдік қолдануды әзірлеуге бағытталған. Өнімдер Шыңжаңның Бортогай, Гуандунның Чжуншань және Шаньдунның Жушань қалаларында орналасқан үш зауыт арқылы өнеркәсіптік нәтижелерді түрлендіреді, бұл "Ухань орталықтық басшылығы, бір зертхана жетекшілігі, үш базаны қолдау" стратегиялық даму құрылымын қалыптастырады. Оқу-зерттеу-өндіру-қолдануды терең біріктіретін өнеркәсіптік технологиялық инновация жүйесін құру арқылы жұмыртқа өнімдерінің жоғары сапалы өндірістік кластерін құруға ұмтылып, фармацевтика саласына және Шыңжаңның артықшылықты ауыл шаруашылығы (мал және құс) терең өңдеу өнеркәсібінің жаңғыруына көмектеседі.