Румынияда экспортталған мұздатылған тауық аяқтарынан сальмонелла анықталды (30 қыркүйек).

Румыниядан мұздатылған тауық аяқтарының экспорты кезінде Салмонелла анықталды

Жедел ескерту жүйесі туралы хабарлама

2026 жылдың 28 қыркүйегінде Италия Еуропалық Одақтың Тамақ және Тауарларға арналған Жедел Ескерту Жүйесі (RASFF) арқылы Румыниядан экспортталған мұздатылған тауық аяқтарына қатысты ескерту хабарламасын жіберді. Өнімде Салмонелла табылғандықтан, дереу реттеуші шаралар қабылданды.

Хабарлама мәліметтері келесідей: хабарлама жіберген ел - Италия; өнім - мұздатылған тауық аяқтары; іс бойынша тағайындалған анықтама нөмірі - 2026.8590; хабарлама себебі - Салмонелланың анықталуы; өнімнің сатылымы және қабылданған шара - "хабарлама жасаған ел тарапы таратуға жібермеу / ресми ұстап қалу"; хабарлама түрі - ескерту хабарламасы деп жіктелген.

Реттеуші контекст

Салмонелла – әлем бойынша азық-түлік арқылы таралатын аурулардың ең кең таралған себептерінің бірі. Еуропалық Одақта құс еті өнімдеріне Еурокомиссияның № 2073/2005 регламенті аясында қатаң микробиологиялық критерийлер қойылады, бұл құс еті өнімдеріндегі Салмонелла құрамына нақты шектік мөлшер белгілейді. Нарыққа шығуға дайын құс еті өнімдерінде Салмонелла анықталса, RASFF жүйесі шеңберінде дереу әрекет басталады, оған өнімді ресми ұстап қалу және барлық мүше елдерге хабар жіберу кіреді.

Румыния, ЕО мүше мемлекет ретінде, құс өнімдерін біртұтас нарық ережесі бойынша басқа ЕО елдеріне экспорттайды. Алайда, әрбір экспорттық партия шекаралық бақылау тексерулерінен өтеді, оған құжаттық, сәйкестік және физикалық тексерулер кіреді. Егер экспорттық партия ЕО-ның азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына сәйкес келмесе, Жедел Ескерту Жүйесі барлық мүше елдерге жария етіліп, қоғамдық денсаулықты қорғау үшін тиісті шаралар қабылдауға мүмкіндік береді.

Италия жіберген ескерту хабарламасы өнімнің ұсталып, нарыққа шығарылғанға дейін ресми тәркіленгенін білдіреді. Бұл ластанған өнімнің тұтынушыларға жетуіне жол бермеуді қамтамасыз етеді. Румыния билігі ластанудың көзі мен оны өңдейтін кәсіпорынның қажетті түзетуші шараларын анықтау үшін тергеу жүргізеді деп күтіледі.