Перу Авокадо Өндіріс Болжамы Төмендетілді: Қытайға Жеткізілім 44,000 Тонна Деп Күтілуде (9 Қазан)

Перуде авокадо өндірісінің болжамы төмендетілді: Қытайға тасымал 44,000 тонна деңгейінде болады деп болжануда

Эль-Ниньо әсері болжамды қысқартуға мәжбүр етті

Перудің Хасс авокадо өндірушілері мен экспорттаушылары қауымдастығы (ProHass) Эль-Ниньо құбылысының әсеріне байланысты 2026 жылы авокадо экспортының көлемі шамамен 710,679 тоннаға жетеді деп болжайды, бұл өткен жылғы 722,754 тоннадан 2%-ға төмен. Маусымның басында жасалған бастапқы болжам 722,754 тоннаны құрады, бұл жыл сайынғы өсімнің 6%-ын білдіретін. 2024 жылы да Эль-Ниньо болған кезде, Перу 523,035 тонна Хасс авокадосын экспорттаған, бұл 2023 жылғы 578,465 тоннамен салыстырғанда 10%-ға төмен.

Құрғақ зат мөлшеріндегі қиындықтар

Төмендету себебі - Эль-Ниньо құбылысының әсері. Температураның көтерілуі салдарынан кішкентай авокадо жемістерінде құрғақ заттың мөлшері үлкен жемістермен салыстырғанда жақсырақ болды, бұл ерте маусымдағы тасымалдардың басым бөлігін ұсақ авокадолардан тұрғанын білдіреді.

Қауымдастықтың бас менеджері Артуро Медина Кастро былай деп мәлімдеді: «Маусымның басында үлкен авокадолар әлі 22%-дық қажетті құрғақ зат мөлшеріне жетпеді, және жауапты фермерлер оларды жинамайтын еді. Біз сонымен қатар бір партия ішінде құрғақ зат мөлшерінің айтарлықтай өзгеретінін байқадық. Көптеген фермерлер бұл мәселені жемістер нарыққа түскеннен кейін ғана байқаған, ал импорттаушылар шағымдар жасады. Соның нәтижесінде олар бір партиядағы барлық жемістердің қажетті құрғақтық деңгейіне жеткенін күту үшін 3-тен 4 аптаға дейін уақыт жұмсауға мәжбүр болды.»

Нарық үлесі және Азиядағы сұраныс

710,679 тонна деп болжанған жалпы экспорт көлемінің 67%-ын Еуропа (2025 жылғы 63%-дан өскен), 10%-ын Чили (9%-дан өскен), 9%-ын Америка Құрама Штаттары (10%-дан төмендеген), 6%-ын Қытай (өзгеріссіз), 3%-ын Жапония (өзгеріссіз) және қалған 5%-ын басқа нарықтар құрайды.

Азиялық нарық үшін қауымдастықтың деректеріне сәйкес, биыл 80,193 тонна авокадо жіберілмек, бұл 2025 жылғы 75,365 тоннамен салыстырғанда 6%-ға өскен. Негізгі бағыттардың ішінде Қытайға 43,822 тонна (2025 жылғы 44,576 тоннадан 2%-ға төмендеген) немесе азиялық экспортың 55%-ын, Жапонияға 21,760 тонна (20,496 тоннадан 6%-ға өскен) немесе 27%-ын, Оңтүстік Кореяға 13,006 тонна (9,202 тоннадан 41%-ға өскен) немесе 16%-ын, Тайландқа 671 тонна (381 тоннадан 76%-ға өскен) немесе 1%-ын және басқа нарықтарға 933 тонна (710 тоннадан 31%-ға өскен) жіберілмек, бұл 1%-ды құрайды.

Эль-Ниньоның Перу ауыл шаруашылығына жалпы әсері

Эль-Ниньо құбылысы Перудің ауыл шаруашылығына да кеңінен әсерін тигізіп отыр. Есептерге сәйкес, қазіргі Эль-Ниньо құбылысы 2027 жылдың күзіне дейін жалғасады деп күтілуде және ол бір ғасырдағы ең ауыр бестердің бірі болып саналады. Жоғары температура мен қатты жауын-шашын өнім сапасы мен өсу циклдерін күрт бұзды, манго гүлдену деңгейі 50%-дан 15%-дан төмендеді, көкжидек өндірісі кейбір аудандарда 50%-дан астамға қысқарды, сондай-ақ авокадо мен цитрустар сапасы мен өнімділікте қиындықтарға тап болды. Перу ауылшаруашылық экспорт қауымдастықтары биылғы экспорт күтімдерін төмендетті, солтүстіктегі жағалаулық аймақтардың экспорты 15-20%-ға қысқаруы мүмкін деп болжануда.